Zalm met kaas

Supermakkelijk voorgerecht of voor op een toastje. Blikje zalm (klein of groot) schoonmaken en uit laten lekken. Zalm mengen met pakje kruidenkaas (klein of groot), paturain, boursin, eigen merk, maakt niet uit, als het maar lekker smeuig wordt. Op smaak brengen met zout en versgemalen peper en een lepel citroensap. Als voorgerecht doe je met een ijsschep een halve bol op een bord, leg hier dunne schijfjes gekartelde komkommer omheen, en bestuif met paprikapoeder. Serveren met toast.